Le régime cétogène - ou kéto - est un régime riche en graisses et pauvre en glucides qui vise à faire perdre du poids en brûlant les graisses. Le but de ce régime est de perdre rapidement du poids et de se sentir rassasié avec moins de fringales. Ses partisans affirment que ce régime améliore l'humeur, la concentration mentale et l'énergie.
En réduisant les glucides et en faisant le plein de graisses, le just keto diet avis fonctionne en mettant votre corps en cétose, un état dans lequel votre corps décompose les graisses alimentaires et stockées en substances appelées cétones. Comme ce régime limite l'apport en glucides, le métabolisme de l'organisme s'appuie principalement sur les graisses plutôt que sur le sucre pour produire de l'énergie.
Bien qu'il ressemble à certains égards à d'autres régimes pauvres en glucides, le régime cétogène est plus restrictif, avec environ 20 glucides nets par jour ou moins, selon la version, pour faire délibérément passer le corps en cétose. Le régime cétogène modifié est une version légèrement moins restrictive du régime cétogène populaire et peut-être l'option la plus saine. Comme le régime cétogène, le régime cétogène modifié oblige l'organisme à utiliser les graisses comme principale source de carburant. Il en résulte une perte de poids rapide pour de nombreux adeptes.
Comment fonctionne le régime kéto ?
Avec le régime cétogène, vous mangez moins de glucides qu'avant, car tout excès de glucides est transformé en glucose par le foie. Le glucose est la source d'énergie préférée de votre organisme. Par conséquent, lorsqu'il n'y en a pas assez, votre corps commence à décomposer les graisses stockées pour produire de l'énergie. Cela peut vous faire perdre du poids avec le temps, car votre corps s'adapte à l'utilisation des cétones comme principale source de carburant.
Qui ne devrait pas essayer le régime cétogène ?
Les femmes enceintes, les enfants non-épileptiques, les personnes atteintes de certains types de cancer, les personnes souffrant de maladies cardiaques et les athlètes très performants ne devraient pas essayer ce régime. Les besoins métaboliques de ces groupes sont tels qu'ils ne correspondent pas à la répartition des macronutriments du régime cétogène, qui pourrait être potentiellement nocif ou très dangereux, surtout s'il est suivi sur une longue période.
Si vous souffrez d'une affection rénale ou hépatique, le régime cétogène ne vous convient pas.
Le régime peut également avoir un effet considérable sur l'insuline et les hormones de reproduction. L'utilisation du régime cétogène pour les personnes diabétiques est controversée, et certains diététiciens le déconseillent. Une personne diabétique, notamment si elle prend de l'insuline, doit être surveillée de près.
Toutes les autres personnes intéressées par le régime cétogène devraient consulter un médecin ou un diététicien pour déterminer si ce régime est sûr et efficace pour atteindre leurs objectifs de santé.
Quel est le coût du régime kéto ?
Le régime kéto n'étant pas un programme commercial, il ne coûte rien de suivre ce régime, seulement les aliments que vous choisissez de manger.
Quels sont les coûts liés au régime kéto ?
Le coût des aliments adaptés au régime cétogène varie en fonction de la source et de la qualité des protéines que vous choisissez. La viande - comme les sélections nourries à l'herbe - et les légumes frais sont plus chers que la plupart des aliments transformés ou rapides.
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